Réunion Francou 24/26 Octobre 2014 Programme:
Vendredi 24 Octobre
Arrivée dans la soirée. Découverte du site Dîner au restaurant de à , puis soirée contact....
Samedi 25 octobre:
Matinée libre. Activités possibles gratuites : piscine chauffée, ping-pong, pétanque Activités payantes: Tennis, minigolf, pedal boat, golf.
10h30: Départ pour Chateau-Bas, domaine viticole situé entre Cazan et Vernègues, où nous attend une dégustation de vins et une visite du temple romain.
Le château Bas, classé en AOC Coteaux d’Aix, est bâti sur un site fortement ancré dans l’histoire. A son emplacement était une cité gallo-romaine dont témoignent les restes d’un temple érigé au 1er siècle avant J-C et reconnu parmi les 100 plus vieux monuments de Provence. Restauré au XVIIème siècle après une histoire mouvementée, le château, alors destiné à la polyculture, accueillait vignes, animaux et oliviers. Ce n’est qu’en 1970 que furent plantés 50 hectares de vignes par les propriétaires M. et Mme de Blanquet. Aujourd’hui, 75 hectares de vignes sont cultivées dans le respect de la biodiversité et le millésime 2010 témoigne du passage à la certification en culture biologique accordée à l’ensemble du domaine. Grenache, syrah, cabernet-sauvignon, cinsault, mourvèdre et même counoise (l’un des 13 cépages de l’appellation Chateauneuf-du-Pape) évoluent sur les terres de cette « Provence toscane ». Implantées sur des coteaux argilo-calcaires et sablo-limoneux, les vignes donnent ici deux types de cuvées : les Pierres du Sud, plus axées sur le fruit, et la Cuvée du Temple, plus dense. La cuvée B, la seule classée en vin de table fait figure d’ovni dans ce paysage de rosés très qualitatifs et de rouges flamboyants. A Château Bas, l'histoire pourrait se résumer à celle du Temple romain, érigé au 1er siècle avant J.C., et à celle de la Chapelle Saint-Cézaire consacrée en l'an 1054 et accolée au Temple. Le Château, bâti sur l'emplacement d'une cité gallo-romaine, restauré au XVIIe siècle, ne manque pas d'attraits ; mélange réussi de rusticité et d'élégance, son parc vaut le détour à lui seul.
11h : 1er groupe pour la dégustation de vins, pendant que le second groupe visite le domaine. 11h45: 2ème groupe
12h30 : Retour sur le domaine de Pierre et Vacances Déjeuner au restaurant
15h : Match de foot sur un terrain de la Commune, en dehors du site. Ou activités possibles.
17h30 : Tournoi de pétanque
19 h : Apéritif dans une salle réservée.
20h15 : dîner au restaurant
21h : Tournoi de belote
Dimanche 26 Octobre:
Matinée libre : Activités sur le site
11h : Messe à la chapelle St Symphorien à Cazan, suivie d'un apéritif
Fondée au XI siècle, la chapelle, entièrement restaurée, présente un extérieur assez sobre qui contraste avec la décoration intérieure de l'édifice.
13h: Déjeuner au restaurant.
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